Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm là một hoạt động bắt buộc đối
với các loại thực phẩm. Các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm bắt
buộc phải công bố hợp quy định an toàn thực phẩm theo quy định trong các quy
chuẩn tương ứng của Bộ Y tế. Khi công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm, các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm bắt buộc phải đăng
ký bản công bố hợp quy tại sở chuyên ngành tương ứng ở địa phương nơi tổ chức,
cá nhân đó đăng ký hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm là gì?
Quy định từ thông tư 19/2012/TT-BYT của bộ Y tế, thì việc công bố phù hợp
quy định an toàn thực phẩm chính là việc mà các tổ chức, cá nhân phải tự
công bố sản phẩm phù hợp với quy định an toàn thực phẩm với sản phẩm chưa có
quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
Là một thủ tục bắt buộc đối với các cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp sản
xuất, kinh doanh thực phẩm trước khi có thể đưa sản phẩm ra thị trường đến với
người tiêu dùng.
Các trình tự công bố phù hợp quy định an toàn thực
phẩm gồm có:
Bước 1: Bước đánh giá phù hợp quy định an toàn thực phẩm
Các cá nhân, tổ chức thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm thực phẩm tại
phòng kiểm được chỉ định hoặc là phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận
cũng có thể là phòng kiểm nghiệm được thừa nhận. Dựa trên kết quả kiểm nghiệm
và quy định chi tiết áp dụng cho từng loại sản phẩm để đánh giá sản phẩm có phù
hợp với quy định an toàn thực phẩm hay không, đồng thời dựa trên các chỉ tiêu
về an toàn thực phẩm theo quy định theo pháp luật về an toàn thực phẩm.
Bước 2: Cần phải đăng ký bản công bố phù hợp quy định an toàn thực
phẩm
Các tổ chức, cá nhân khi công bố sản phẩm thì cần lập và nộp hồ sơ công
bố đến cơ quan tiếp nhận đăng ký theo quy định của Bộ Y tế.
Nếu các bạn đang muốn làm thủ tục công bố phù
hợp quy định an toàn thực phẩm đừng ngại liên hệ ngay tới Oceanlaw để
được tư vấn trực tiếp miễn phí nhé !
Xem thêm : Công bố chất lượng thực phẩm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét